Monday, 28 April 2014

Salam de biscuiti cu fructe confiate

A venit si randul salamului de biscuiti...


sa stiti ca nu am mai facut de mult , sau daca am facut nu am reusit sa pun si reteta , dar in sfarsit am ajuns :)

"Un desert atragator 

Se face cu mult spor 
Bun ca desert sau gustare
Cate o felie la fiecare!"

Portii: 1

Timp total : 40-50 min

INGREDIENTE:
500 gr biscuiti
10 linguri zahar 
150-200 gr unt
250-300 ml apa
2-3 linguri cacao
esenta de rom Dr.Oetker

100 gr fructe confiate 
nuca de cocos
folie

MOD DE PREPARARE

Rupem biscuitii bucati , ii sfaramam.
Apa cu zaharul si cu untul se pun pe foc pana se topeste untul si da in clocot . Se adauga biscuitii sfaramati , se omogenizeaza, se adauga fructele confiate, esenta de rom si cacaoa.
Se amesteca si se mai lasa 2-3 min. 

Vom intinde folie alimentara pe masa si putem presara nuca de cocos, apoi punem jumatate din compozitie, iar deasupra presaram cocos, rulam , lasam sa se raceasca si dam la rece.La fel vom face si cu cealalta jumatate de compozitie.
Daca doriti putem pune in el stafide, miez de nuca, rahat, ce va place sau putem sa il dam prin nuca de cocos doar la servire.
POFTA BUNA

6 comments :

  1. un desert perfect! imi aduce aminte de anii din liceu cand mancam non-stop :)

    ReplyDelete
  2. Draga mea cum sunt experta te intreb care este diferenta dintre reteta ta cu untul topit un apa si zaharul....pe foc si celelalte care amesteca toate ingredientele fara sa mai topeasca zaharul......te rog raspunde-mi pt ca azu vreau sa pregatesc reteta ta pt fiica mea,care adora salamul de biscuiti.multumesc

    ReplyDelete
  3. Nu sunt experta am vrut sa scriu....

    ReplyDelete
  4. Eu asa il fac , niciodata nu l-am facut altfel, cred ca tine de fiecare reteta in parte. Parerea mea este ca daca topesti untul cu zaharul si apa si pui biscuitii rupti in amestecul fierbinte , acestia se inmoaie mai bine si nu raman foarte tari.

    ReplyDelete
  5. Iti multumesc , si daca faci astept sa imi spui cum a iesit, daca v-a placut!! O zi frumoasa iti doresc !

    ReplyDelete

THANKS FOR VISITING MY BLOG!! I will be happy to see you again!!
Va multumesc de vizita si de comentarii!! Va astept cu drag in continuare!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...