Spaghete cu sos de carne



INGREDIENTE
300 gr spaghete
o conserva de carne de porc in suc propiu (300 gr)
2 cepe
1 ardei rosu
2 linguri ulei de masline
1 lingura pasta de rosii
200 ml apa
sare
piper
oregano
busuioc

Pastele se fierb in apa cu sare,

iar poi se trec pe sub jet de apa rece si se lasa la scurs.

Uleiul se incinge si se pun la calit cepele si ardeiul tocate.

Se lasa 2-3 min , apoi se pune capacul si se lasa la foc mic , pana se inmaoaie ceapa.

Se adauga pasta de rosii si apa , se lasa la fiert pana scade .

Se condimenteaza cu sare, piper, oregano si busuioc.

Conserva se taie cubulete si se pune in sos, se mai lasa 5 min si se stinge focul.

Spaghetele se pun pe farfurie si deasupra se pune sosul .






POFTA BUNA!!

Comments

Bucataras.ro

Bucatar Maniac

Lista mea de bloguri- My list of blogs