Covridog



INGREDIENTE:
200 ml apa calda
15 gr de drojdie proaspata(jumate de pachetel de 25 gr)
un praf de sare
1 lingura zahar
300 gr faina
1 ou
2 linguri ulei
10 bucati de cremvusti
1 bucata carnat picant

Apa calda se pune in castron , se pune drojdia si se amesteca pana se dizolva.
Se adauga sarea si zaharul.

Apoi se adauga faina in ploaie

, amestecand sa nu se faca cocoloase,se framanta pana obtinem un aluat nelipicios care poate fi intins cu sucitoare, daca mai trebuie faina mai punem.
La final se adauga uleiul si se framanta pana se incorporeaza in aluat.

Se lasa la dospit 30 min.
Carnatul se taie in bucati .

Se presara faina pe masa si se intinde foaia cu sucitoarea, se taie fastii de 2 cm .

Se aseaza cremvustele si se ruleaza , la fel si carnatul .



Se pun in tava cu hartie de copt , se mai lasa la dospit 15 min.

Se unge cu ou

si se da la cuptor la foc mediu 30-35 min.






POFTA BUNA

Comments

Post a Comment

THANKS FOR VISITING MY BLOG!! I will be happy to see you again!!
Va multumesc de vizita si de comentarii!! Va astept cu drag in continuare!!

Bucataras.ro

Bucatar Maniac

Lista mea de bloguri- My list of blogs