Monday, 10 June 2013

Ciocanele impanate la cuptor



INGREDIENTE

5 ciocanele
2 feliute de slanina
2 catei de usturoi
sare
piper
boia
praf de usturoi
50 ml coniac
150 ml apa
1 lingura de nuca macinata
1 lingura miere

Ciocanelele se spala , si se cresteaza.



Slanina se taie bucatele mici si se baga in crestaturi.



Ciocanelele se aseaza intr-un vas de yena



si se condimenteaza cu sare, piper, boia si praf de usturoi.



Cateii de usturoi se taie feliute si se pun peste ciocanele.
Se pune apa si coniacul si se acopera cu folie de aluminiu.



Se dau la cuptorul preincalzit la foc potrivit 40-45 min.
Apoi se scos si se ung cu mierea amestecata cu nuca macinata



si se mai dau la cuptor fara folie de aluminui 10-15 min.








POFTA BUNA!!!

No comments :

Post a Comment

THANKS FOR VISITING MY BLOG!! I will be happy to see you again!!
Va multumesc de vizita si de comentarii!! Va astept cu drag in continuare!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...