Sunday, 26 May 2013

Tocanita de pui cu galuste



INGREDIENTE

2 pulpe de pui mici
1 legatura de ceapa verde
1 ou
3 linguri de faina
sare
piper
1 lingura de bulion
1 litru de apa
1 lingura de ulei
patrunjel


Ceapa se toaca si se pune la calit,



se adauga bulionul



si se condimenteaza cu sare si piper
Se pune apa si se pun pulpele , se lasa la fiert pana este apropape fiarta carnea (20-30 min).
Oul se amesteca cu faina si putina apa cat sa devina o pasta, lingura se inmoaie in apa fierbinte si se fac galuste.



Se lasa sa de in clocot la foc mare , pana se ridica galustele la suprafata, iar apoi se da focul mic , pana fierb galustele (30 min)

No comments :

Post a Comment

THANKS FOR VISITING MY BLOG!! I will be happy to see you again!!
Va multumesc de vizita si de comentarii!! Va astept cu drag in continuare!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...