Friday, 24 May 2013

Maioneza



INGREDIENTE
1 galbenus de ou fiert
1 galbenus de ou crud
2 lingurite de mustar
zeama de lamaie
100-150 ml ulei

Galbenusul fiert se pune in castron si se piseaza cu furculita.




Se adauga galbenusul crud ,








se amesteca , iar apoi se adauga mustarul si zeama de lamaie, se amesteca din nou sa se omogenizeze.







Apoi se toarna uleiul putin cate putin mixand continuu, si tot asa pana cand maioneza nu curge din vas.

No comments :

Post a Comment

THANKS FOR VISITING MY BLOG!! I will be happy to see you again!!
Va multumesc de vizita si de comentarii!! Va astept cu drag in continuare!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...