Sunday, 12 May 2013

Clatite pufoase cu branza


ALUAT
6 linguri faina
1 lingura zahar

1 praf de sare

1 ou

125 ml lapte
125 ml apa
3 linguri smantana
o lingurita praf de copt
esenta de vanilie
ulei


UMPLUTURA



250 gr branza vaci

2 linguri zahar

esenta de vanilie

1 ou

Se pune in castron faina, praful de copt, zaharul , esenta de vanilie,oul, sarea, laptele si smantana se omogenizeaza , iar apoi se pune si apa , iarasi se amesteca , trebuie sa obtinem un aluat mai gros ca la clatitele obisnuite.

Tigaia se unge si se pune la incins , se toarna compozitia cu polonicul si se coace pe ambele parti.
Branza , zaharul, esenta de vanilie si oul se amesteca toate la un loc.


 Se pune pe platou se pune compozitie de branza si deasupra inca o clatita .







Se mai pune inca o data pe tigaie , pe ambele parti.



No comments :

Post a Comment

THANKS FOR VISITING MY BLOG!! I will be happy to see you again!!
Va multumesc de vizita si de comentarii!! Va astept cu drag in continuare!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...