Tarta de pui cu ficat


INGREDIENTE
1 piept de pui
500 gr ficat de pui
250 gr telemea de vaci (mai putin sarata)
1 ou 
100-150 ml lapte
sare.

Pieptul si ficatul de pui se spala bine si se taie in bucati.
Branza telemea se da pe razatoare.
Intr-un vas termorezistent se pune un rand de piept de pui , un rand de branza, un rand de ficat, branza si tot asa. Se toarna laptele pana la jumatatea compozitiei iar deasupra se toarna oul batut cu sare.
Se da la cuptor  vreo 30 min(cuptorul trebuie preincalzit la foc potivit).

Bucataras.ro

Bucatar Maniac

Lista mea de bloguri- My list of blogs