Rosii umplute cu fasole verde



Ingrediente:
6 rosii potrivite
250 gr de fasole
o lingura ulei
15 ml otet(o lingurita)
2-3 catei de usturoi.
sare ,piper

Am spalat rosiile si le-am taiat un capacel, le-am scobit, le-am sarat, apoi lam stropit cu putin otet. Le asezati cu fata in jos sa se scurga.Se pune fasolea la fiert cu apa cu sare(eu am cumparat la borcan prefiarta si i-am mai dat un clocot cu sare),cand s-a fiert o scoatem sa se scurga.O lasam sa se raceasca si apoi o tocam marunt sau o pisam  cu furculita, o stropim cu putin ulei si otet si usturoiul pisat.,,o lasam 30 de min ca sa capete gust

Bucataras.ro

Bucatar Maniac

Lista mea de bloguri- My list of blogs